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公事好好說-惜食進行式(Ⅱ)：揭秘都市剩食浪費與永續行動
主持人：謝政勳（中山大學公共事務管理研究所助理教授）來賓：高宗永（高雄市政府環保局副局長）王月娥（高雄市活躍老化促進協會常務理事）你知道嗎？根據統計，2022年全球被丟棄的食物高達10.5億噸，其中近六成來自家庭，相當於每人每年平均浪費約79公斤食物。而在台灣，環境部指出每年來自家庭、餐廳、農產品及商品剩食的廚餘回收量平均高達62.2萬公噸，若以廚餘桶堆疊，其高度竟可達1,000座玉山。這些從農場到餐桌、再從餐桌到垃圾桶的食物，不僅耗費水、電、勞力，更排擠了原可照顧弱勢的社會資源。剩食問題，不只是「吃不完」這麼簡單，而是涉及都市永續、環境保護與食物正義的重大挑戰。在前次主題「惜食進行式(Ⅰ)」中，我們邀請青年團隊介紹「惜食地圖」如何以科技與創意翻轉剩食命運。本集，我們將視角轉向高雄在地行動，邀請市府環保局與社區代表，深入剖析家戶、學校與餐飲業的剩食現況。從政策推動的「惜食餐廳」、「廚餘資源化」，到社區發起的「共享冰箱」、「銀髮共食」，一同探討如何讓惜食成為全民行動。在這場對抗浪費的行動中，政府與社區如何攜手合作？又該如何突破制度與現實之間的落差？敬請鎖定收聽高雄廣播電臺—讓公共事務變得好懂、好近、好有感!
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公事好好說-高教人才不只缺，還怕教：大學教育危機與現場風險？
主持人：林晉禾（國立中山大學企業管理學系副教授）來賓：陳寶蓮（國立中山大學管理學院副院長暨人力資源管理所所長）李林坡（台灣高等教育產業工會理事暨國立高雄科技大學兼任助理教授）在少子女化與教育制度劇烈變動的交織下，台灣高等教育正面臨前所未有的危機。除了學生人數驟減帶來的招生壓力，更令人憂心的是教師人力的流失與斷層。長期以來，大學教師需同時承擔教學、研究、行政與評鑑等繁重任務，但薪資待遇相較於歐、美、日、韓、新、港等國較低許多。當具備相同學歷與能力的學者在海外可享有數倍薪資、更完善的研究資源與更高的學術自由，越來越多優秀人才選擇出走，甚至不再回頭。台灣是否正在用制度與低薪，將最優秀的一代學者推向海外？而選擇留下的教師，又是否在高度勞動與資源匱乏中逐漸失去教學熱忱？從EMI（全英語授課）政策所帶來的語言與教學壓力，到過度量化的評鑑機制，教師早已難以專注於真正的教學與學生互動，導致教學品質與專業尊嚴雙雙滑落。在這樣的環境下，不僅難以吸引新血投入，更出現「不敢教」的現象。近期發生的學生毆打老師事件更讓社會省思。當學生成為「寶貝」，老師是否反成為制度下的犧牲者？若無法保障教師合理待遇與基本權益，台灣高教體系該如何永續發展？本集《公事好好說》特別邀請國立中山大學管理學院副院長陳寶蓮教授，以及台灣高等教育產業工會理事李林坡，共同深入探討「高教人才不只缺，還怕教」的現場困境。陳教授長期耕耘於大學第一線，深刻了解當前高教環境的種種挑戰；而李理事則長年於公私立大學擔任兼任教師，亦是高教工會資深幹部，對於政策與勞動現場具有獨到觀察。我們將從教師待遇與國際落差談起，延伸至人才外流趨勢、教學現場的風險與制度盲點，進一步反思，台灣社會究竟如何看待教育的價值與未來。
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公事好好說-淺談健全綠能產業發展的風險防制對策
主持人：郭瑞坤（中山大學公共事務管理研究所教授）來賓：歐建志（高雄巿政府政風處處長）黃元冠（臺灣高雄地方檢察署檢察長）張春暉（臺灣橋頭地方檢察署檢察長） 2050淨零排放不只是口號，而是推動產業轉型與城市永續的關鍵挑戰。高雄近年積極發展太陽光電，統計截至113年11月，備案容量已達1,084MW，超越年度目標、備案件數為全國第一！但在台灣推動能源轉型時，也出現不法行為，成不可忽視的風險。隨著中央淨零政策加速推動，高雄光電發展邁入新階段。如何簡化流程、強化法規，讓申設更順利、民間更安心？在開放與防弊之間，該如何取得平衡？更重要的是，市府如何攜手檢警調，建構跨域聯防機制，讓綠能發展有效率、有秩序，成為城市永續的穩固引擎。由國立中山大學公共事務管理研究所郭瑞坤教授主持，邀請高雄市政府政風處歐建志處長、高雄地檢署黃元冠檢察長、橋頭地檢署張春暉檢察長，共同討論「淺談健全綠能產業發展的風險防制對策」，歡迎市民朋友收聽！
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公事好好說-原住民母語創作與傳承
主持人：魏君穎（國立中山大學藝術管理與創業研究所助理教授）來賓：江宜真（文化ESG專業經理人暨獨立製作人） 2023年，瑞典民族誌博物館一場「WE ARE SEEDIQ」特展，讓賽德克族重新詮釋自己的文化，也啟發了江宜真的夢想。她與賽德克族青年創作者Teymu Ukah德伊木合作，開始倡議「用藝術創作倡議原住民族文化，說自己的故事，擴大社會影響力。」本集「公事好好說」，邀請到文化ESG專業經理人暨獨立製作人江宜真，從過去教育中對台灣認識不足的成長經驗，到投身原住民文化推廣。她觀察到當代原住民青年創作的多樣性，不只是傳統文化的保存，更展現跨領域的創新能量。Teymu Ukah的族語創作與戲劇作品，正是這股趨勢的代表。入圍KEEP WALKING夢想資助計畫的「Sediq Balay賽德克文化入校計畫」，預計在全台執行4場演出及4場教師研習，目標提供非原民族群一個接觸了解原住民文化的機會，開啟更多對話，也希望讓社會大眾看到當代原住民族青年跨創作的多樣性。期待您一起收聽！
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公事好好說-惜食進行式(Ⅰ)：揭秘都市剩食浪費與永續行動
主持人：謝政勳（中山大學公共事務管理研究所助理教授）來賓：2025’ATCC-REAL團隊代表─林俐瑜、陳佳妤你知道嗎？根據環境部統計，臺灣每年來自家庭、餐廳、農產品及商品剩食所產生的廚餘回收量平均約達62.2萬公噸，若以標準廚餘桶堆疊，其高度相當於1,000座玉山的高度。這背後不僅是食物的浪費，更牽動環境與社會永續的挑戰。本集《公事好好說》邀請到2025 ATCC全國大專生商業個案競賽REAL團隊的三位青年代表，來談談他們如何用創新思維對抗都市剩食問題。從新北市出發，他們打造了一款結合即時更新、地圖定位與社群互動的創新平台「惜食地圖」，要讓剩食不再只是被丟棄的命運，而是成為連結商家與消費者的永續橋梁。不只是撿便宜，還能參與一場改變消費習慣與社會結構的運動。這一集，帶您看見青年如何用行動實踐永續理念，也讓我們一起思考：吃不完的，不一定要丟掉。敬請鎖定收聽高雄廣播電臺FM94.3週一下午5:30至6:30《公事好好說》——讓公共事務變得好懂、好近、好有感。
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