Herrera en COPE

El programa Herrera en COPE, en su sección 'La Hora de los Fósforos', ha abierto los micrófonos a los oyentes para compartir esos errores culinarios que, por azar o necesidad, se convirtieron en platos estrella. Las historias, compartidas con el comunicador Alberto Herrera, demuestran que un despiste en la cocina puede dar lugar a una receta memorable.
Uno de los testimonios más llamativos ha sido el de Fernando, un oyente que se define como "reincidente". Mientras preparaba una carne en salsa para una cena de Fin de Año, se percató de que no tenía nata para rematar el plato. La solución fue inesperada: "Necesitaba una grasa para finalizar esta salsa, y lo que encontré fue una cajita de bombones en la nevera, y rematé la salsa de verduras con chocolate". El resultado fue un éxito tan rotundo que sus amigos ahora le piden que la prepare.
Una situación similar vivió Pilar, a quien se le pasó el tiempo de cocción de una ensaladilla congelada. Lo que era una "masa informe ...

El Gobierno reactiva su agenda política tras las vacaciones de Pedro Sánchez para abordar la crisis de Ceuta. El Ministerio de Economía prepara un plan de ayudas para la ciudad autónoma, mientras Sanidad coordina con las comunidades el envío de vacunas para la población migrante.

Esta gestión sanitaria provoca un choque político. Alberto Núñez Feijóo propone confinar a los migrantes contagiados, algo que la ministra Mónica García descarta por completo, mientras los médicos advierten de la fuerte presión asistencial.

En el ámbito político, el ministro Óscar Puente no descarta presentarse al relevo de Pedro Sánchez dentro de cuatro o cinco años, abriendo el debate sobre el futuro del PSOE.

Asimismo, la economía familiar sufre la subida constante de la vivienda y el alto coste del inicio escolar, situaciones que provocan un aumento de la solicitud de créditos.

Por último, en sucesos y deportes, Andalucía reclama combatir al narcotráfico tras nuevos tiroteos, el Barcelona golea en la ...

Ceuta afronta una situación descontrolada con el desalojo de más de un millar de migrantes en la playa del Trampolín y la saturación de los centros de acogida. Mientras el Ejecutivo prevé trasladar a quinientas niñas a la Península, la Policía Nacional desarticula dos organizaciones de tráfico ilegal y detiene a cinco personas.

En el ámbito meteorológico, las lluvias y la bajada de temperaturas ayudan a controlar el incendio de las Peñas de Riglos en Huesca, mientras preocupa el fuego activo en Segorbe. Además, el desplome térmico llega acompañado de tormentas y reventones térmicos que causan importantes destrozos materiales en la Comunidad Valenciana y Cataluña.

Por otro lado, la muerte de Marcos Rodríguez Pantoja a los ochenta años devuelve a la actualidad la historia del «niño lobo» de Sierra Morena, quien pasa doce años aislado de la civilización con una manada de lobos.

En Madrid, la reapertura del Paseo de la Infanta Isabel tras las obras del metro recupera la movilidad en el ...

Los vecinos evacuados por los incendios forestales en Las Hurdes y en las Peñas de Riglos regresan a sus viviendas ante la evolución favorable de las llamas. En el marco de la lucha contra el fuego, destaca además la muerte de un subteniente del Ejército del Aire desplegado en Santiago.

En Granada, la comarca registra varios seísmos con epicentro en Armilla. Aunque la Junta mantiene la preemergencia, los expertos piden tranquilidad e indican que las réplicas entran en la normalidad.

En el mercado inmobiliario, el interés por comprar segundas residencias representa el 11 % de la demanda en España, si bien los analistas aconsejan utilizarlas al menos un mes y medio al año para amortizar sus gastos fijos.

En el ámbito de la psicología, el doctor Mario Alonso Puig reflexiona sobre cómo la prisa constante, la saturación mental y el estrés aceleran la deshumanización y reducen la empatía social.

Por último, el espacio de cine analiza los mejores estrenos dramáticos del año y ofrece una ...

La crisis migratoria en Ceuta empeora tras el regreso de cientos de personas a las playas. El Gobierno mantiene su plan para trasladar a quinientas menores a la península, mientras la policía advierte sobre la lentitud de los trámites por falta de medios. El Partido Popular exige medidas urgentes para atajar la crisis humanitaria y económica en la ciudad.

En Castellón, el incendio forestal de Segorbe evoluciona de forma favorable tras el fuego que origina un rayo. Numerosos medios aéreos y efectivos de emergencias trabajan en zonas de difícil acceso para contener las llamas hacia la Sierra Calderona.

En los deportes, arranca la segunda jornada de Liga con la comparecencia de José Mourinho antes del partido del Real Madrid frente al Español. Paralelamente, Carlos Alcaraz confirma su reaparición en el Abierto de Estados Unidos y comienza una nueva edición de la Vuelta a España.

Por último, el programa aborda el ambiente festivo del verano tras una divertida confusión de orquestas en ...